DIY, Mała motoryka, Montessori

Najlepsze pierniczki domowe

22 grudnia 2013 /

Jak co roku w naszym domu zagościły świąteczne pierniczki.

Zawsze w pierniczkowym dniu jest magiczna i rodzinna atmosfera:-)

Pierniczki robimy według sprawdzonego od lat przepisu i zawsze smakują i pachną wyśmienicie:-)

Składniki:

50 dag mąki

20 dag cukru pudru

20g miodu

12g masła

1 jajko

1 dag sody oczyszczonej

2 łyżki stołowe przypraw korzennych do piernika

W tym roku Adaś naprawdę bardzo dużo i cierpliwie pomagał.

Wsypywaliśmy wspólnie składniki i mieszaliśmy razem.

Po wymieszaniu składników wyrabiamy ciasto i ubijamy aż będzie gładkie i jednolite.

Po chwili schłodzenia ciasta w lodówce zabieramy się do wałkowania i wycinania:-)

Wypieczone pierniczki układamy na stole do dekoracji.

Kolejny raz spędziliśmy całą rodzinką kilka godzin na wspólnym pieczeniu i dekorowaniu pierniczków.

To wspaniały rodzinny czas, który pozostaje dziecku w pamięci na całe życie:-)

6 komentarzy

miraga

22 grudnia 2013 o 12:38

Ale cuda 😉
matka wariatka i jej stylowe dziecko

22 grudnia 2013 o 19:21

wow pieknie
Anonimowy

21 grudnia 2014 o 00:29

Długo ciasto musi być się chłodzić? Ile minut i w jakiej temp. piec? Czy od razu po upieczeniu są miękkie?
ewawojtan

21 grudnia 2014 o 09:20

ciasto chłodzi się około 30 minut, pieczemy w temperaturze 180 kilka minut, jak się zarumienią, początkowo są twarde, ale szybko miękną 🙂
Anonimowy

10 stycznia 2015 o 14:52

Cudowny zapach piernika nigdy nawet ja nie zapomnę gdy z mamą robiłam ciasteczka:). Teraz to ja szukam inspiracji tak jak Pani. 🙂 Pozdrawiam 🙂
Ewelina

3 grudnia 2015 o 10:31

Czy w tym przepisie na pewno wszystko się zgadza? Ciasto nie chce się wyrobić:/ Jest jakby za mało tłuszczu…

Translate »