Monika Pyrek zawsze mierzy NAJwyżej – czym nas zaskoczyła podczas spotkania?
Monika Pyrek jest czterokrotną olimpijką i pięciokrotną medalistką mistrzostw świata. Nie mówiąc już o rekordach Polski – pobiła je aż 69 razy, wiele razy pokonując samą siebie! Od lat jej kibicowaliśmy, aż w końcu mieliśmy niezwykłą okazję spotkać się i poznać na żywo. Jednak nie spodziewaliśmy się, że to spotkanie tak bardzo zapadnie nam w pamięć, zainspiruje, a Monika okaże się kobieta naprawdę NAJwyższych lotów i to nie tylko w skoku o tyczce.
Właściwie Moniki Pyrek nie trzeba przedstawiać, bo nie tylko miłośnicy sportu znają i pamiętają naszą mistrzynię w skoku o tyczce! Ale wielu z nas z pewnością nie wie, czym Monika zajmuje się od kilku lat, wkładając w to całe swoje serce i niezwykłą radość oraz pasję. Dla nas to też było ogromnie pozytywne zaskoczenie, przez co dążę Monikę jeszcze większym szacunkiem i podziwem! Jest naprawdę niesamowitą kobietą, sportowcem i mamą! A kto wie jakie jeszcze talenty skrywa?
Na spotkanie z Moniką Pyrek zaprosiła nas nasza ulubiona marka Almette w ramach kampanii reklamowej Kobiety NAJ, której celem jest pokazanie niezwykłych polskich kobiet, które działają dobroczynnie czyniąc świat wokół nas bardziej wartościowym, kolorowym, pięknym i pełnym uśmiechu. 🙂
Czym zajmuje się fundacja Moniki Pyrek?
Monika Pyrek swoją sportową karierę zakończyła w 2013 roku, ale nie spoczęła na laurach i nadal jest w niej ogromny duch walki, którego celem jest pomaganie dzieciom. To z myślą o nich założyła Fundację Moniki Pyrek, gdzie uczy je, jak znaleźć poprzez sport siłę do pokonywania własnych słabości i wiarę w samych siebie. Sama, gdy była jeszcze na początku swojej sportowej drogi pamięta, że jak wielu polskich lekkoatletów korzystała ze stypendiów kilku fundacji. Wie, jak ważne dla dzieci i młodych ludzi jest wsparcie i wskazanie kierunku rozwoju.
Fundacja Moniki Pyrek prowadzi projekty dla dzieci i młodzieży, ale także dla ich rodziców i opiekunów. Uczy, jak ważny dla zdrowia jest sport i wspólne, aktywne spędzanie czasu. Wspiera młodych sportowców stypendiami i radą. Zadanie nie jest łatwe. Z wielu ambitnych i świetnie zapowiadających się sportowców wybranie tych najlepszych zawsze wiąże się z koniecznością odrzucenia innych. Monika nie ukrywa, że to dla niej najtrudniejsze. Ale ma ogromną intuicję. Wielu z jej stypendystów to dzisiejsi i przyszli mistrzowie świata.
Przyznam, że jestem pełna podziwu dla Moniki, że swoje sportowe sukcesy i popularność z tym związaną potrafiła przemienić w tak pozytywną i dobroczynną inicjatywę jak fundacja sportowa dla dzieci! A przy tym jak fantastycznie rozmawia się z Moniką, która jest niezwykle skromną, pozytywną osobą, od której bije ciepło i bardzo pozytywna energia, że aż na samo wspomnie naszych rozmów mam uśmiech na twarzy. 🙂
Rodzinna aktywność buduje wzajemne relacje i wzmacnia więzi!
Fundacja Moniki Pyrek propaguje również ruch jako sposób na zdrowe życie. W swoje działania wciąga całe rodziny, bo wie, że rodzice są zawsze najlepszym wzorem dla swoich dzieci.
Dlatego podczas naszego spotkania z Moniką Pyrek mieliśmy okazje wziąć udział we wspólnym treningu zarówno na hali jak i na dworze. I choć aura w marcu bywa przewrotna i o poranku zastaliśmy zimę, to nie było to przeszkodą, aby wspólnie pobiegać, poćwiczyć, porzucać się śnieżkami, a na koniec zająć się wspólnym gotowaniem do którego zaprosił nas David Gaborioud wspólnie z marką Almette.
To spotkanie było naprawdę wspaniałą przygodą, co zresztą możecie zobaczyć na naszych wspólnych zdjęciach z treningu na hali sportowej, jak i z aktywnej zabawy na łonie natury.
Jemy zdrowo, czyli wspólne gotowanie z Davidem Gaboriaud i Moniką Pyrek
Po całym dniu aktywności i pozytywnych wrażeń przyszedł wreszcie czas na wspólne gotowanie. Przygotowaliśmy razem przepyszne tosty francuskie z puszystym serkiem Almette jogurtowym. Wszyscy pomagali, a potem z apetytem się zajadali! Tym razem powiedzenie, że gdzie kucharek sześć… zupełnie się nie sprawdziło! Aż miło było obserwować jak chłopcy z zaangażowaniem i wspólnymi siłami działają razem w kuchni!
Tosty francuskie ze smażonymi bananami, płatkami kokosowymi i puszystym serkiem Almette jogurtowym
Poniżej podzielimy się oczywiście z Wami przepisem, który wykonywaliśmy razem z Dawidem i Moniką. Wypróbujcie koniecznie ten przepis na puszyste i delikatnie podsmażone tosty francuskie z bananami i syropem klonowym! Staną się szybko Waszą ulubioną propozycją na niedzielne późne śniadanie. 🙂
OKAZJA: weekendowe śniadanie, brunch
AUTOR: David Gaboriaud, szef kuchni, ambasador marki Almette
Czas przygotowania: 15 min
Dla 4 osób
SKŁADNIKI:
puszysty serek Almette jogurtowy
briosz lub chałka
1 szklanka napoju owsianego
2 jajka
1 banan
40 g masła
łyżka mielonego cynamonu
łyżka prażonych płatków kokosowych
2 łyżki syropu klonowego
2 łyżki borówek,
listki świeżej melisy lub mięty
Przygotowanie:
Chałkę pokrój na grube plastry, ok. 3 cm grubości. Jajka ubij i wymieszaj z napojem owsianym. Banana obierz i pokrój w poprzek na 4 części, a następnie każdą z nich przekrój wzdłuż.
Na rozgrzanej patelni, na 20 g masła, podsmaż połówki banana od płaskiej strony na złoty kolor. Zdejmij banany z patelni, dodaj na patelnię 20 g masła i połóż namoczone w mleku i jajku kromki chałki. Usmaż je na średnim ogniu na złoty kolor z obu stron. Przełóż kromki na talerz, dodaj dużą łyżkę puszystego serka Almette, ułóż podsmażone banany, posyp cynamonem i całość polej syropem klonowym. Posyp płatkami kokosowymi i borówkami. Udekoruj listkami melisy.
TIP OD AUTORA:
- to idealny przepis “zero waste”, bo możesz wykorzystać czerstwą chałkę!
- banany smaż krótko, muszą zachować swój kształt i strukturę.
To był niezwykły weekend, który po raz kolejny nas zainspirował i pokazał jak wiele można zdziałać w jeden dzień. Jest powiedzenie, że wszystko jest kwestią organizacji i coś w tym jest! W kilka godzin przeżyliśmy mnóstwo wspaniałych emocji, niezapomniany trening z Moniką Pyrek i inspirujące gotowanie z Dawidem. Poznaliśmy też wreszcie na żywo Anię i jej synów z bloga Mumme, dzięki czemu wspólnie spędzony czas był jeszcze ciekawszy i pełen śmiechu.
Dziękujemy za ten pełen wrażeń, inspirujący dzień spędzony w cudownym towarzystwie i nowe pyszne dania z serkiem Almette! Będziemy ponownie odkrywać nowe smaki w kuchni! 🙂
Wpis powstał w ramach współpracy reklamowej podczas tworzenia kampanii Kobiety NAJ z marką Almette
